Herdade dos Grous
Herdade Dos Grous Moon Harvested
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Prix habituel
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€31,72
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Prix habituel
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Prix unitaire
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/
par
Produtor: Herdade dos Grous
Récolte**: 2021
Type: Tinto
Région: Alentejo
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 13.5%
Cépages: Alicante Bouschet
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.
Vintage manuel pendant le cycle le plus influencé par la lune dans le
Transport SAP.
Sélection manuelle à la table de dépistage.
Inoculation avec des levures sélectionnées.
Fermentation dans les lagares avec macération prolongée.
12-mois stage dans de nouveaux barils de chêne français
Couleur rubis profonde et concentrée.
Arôme complexe de fruits très matures et de notes bien intégrées de
bois.
Flavour riche et ronde, tanins mûrs et soyeux.
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