Herdade dos Grous
Herdade Dos Grous Reserva Branco
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Produtor: Herdade dos Grous
Récolte**: 2022
Type: Branco
Région: Alentejo
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Cépages: Arinto, Antão Vaz, Viognier, Alvarinho
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha bem com Pratos de Peixe e Marisco.
La réserve blanche représente la meilleure expression du terroir de nos vignobles. Complexe et confiant, c'est un vin à apprécier maintenant et à l'avenir.
Arôme de fruits qui suggère des pêches et du chaux bien intégrés avec des notes de vanille du bois où elle a fermenté.
Saveur riche en fruits, minéraux, frais et avec un bon volume de bouche.
OenologieRéception et vinification de chaque caste individuellement. Sélection manuelle de raisin. Deforest, choc thermique des raisins à 10 ° C, pressage, décantation froide pendant 2 jours, fermentation dans de nouveaux fûts de chêne français.
Couleur verte dorée. Arôme la pêche et la chaux avec des notes grillées. Saveur riche en fruits et avec une grande complexité.
