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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Herdade Fonte Paredes
Herdade Fonte Paredes Grande Reserva Collection Familiale Rouge
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| Producteur | Herdade Fonte Paredes | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 17,5% | |
| Cépages | Petit Verdot, Touriga Franca | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
91 points, Wine Magazine.
Le domaine Herdade Fonte Paredes s'étend sur environ 400 hectares, répartis sur les sols de l'Alentejo, à Avis. Les premières vignes y furent plantées en 1930 et, depuis, la production de vin est l'une des activités principales de la famille Cerejo, qui le gère depuis quatre générations.
Touriga Franca et Petit Verdot. Robe opaque à la lumière. Arômes concentrés et séduisants de cerise mûre, de mûre et de prune, de confitures, avec des notes poivrées, une touche mentholée et terreuse. Bouche ample et puissante, d'une douceur évoquant les fruits secs, à la texture sirupeuse et à la finale très veloutée.
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