Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Jorge Rosa Santos
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| Producteur | Jorge Rosa Santos | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | muscat, Alvarinho, Viognier, Roussane | |
| Accompagnements | Plats de viande blanche, fromages doux |
Critiques et récompenses :
87 points Wine Magazine ;
15,5 points Vin Grandes Escolhas.
Le nom « Implicit » dérive du latin « Implicitus », forme moderne du mot latin du XIIe siècle « implicare », qui signifiait alors impliquer, s'engager, s'entremêler, s'immiscer ou se lier. En choisissant ce nom, nous souhaitons exprimer la relation que nous voulons établir en dégustant ce vin.
Élaboré à partir des cépages Moscatel, Alvarinho, Viognier et Roussane, il révèle une couleur jaune paille, un arôme d'agrumes et de notes florales tropicales, et une bouche d'une acidité et d'une minéralité affirmées.
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