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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Reguinga
Vin rouge intense
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Total:
| Producteur | Rui Reguinga | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Aragonez, Craquelin | |
| Accompagnements | Savourez-le avec des plats savoureux de viandes rouges ou blanches, préparés avec soin. Un vin qui s'accorde aussi bien avec la cuisine traditionnelle qu'avec la cuisine moderne. |
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Description
Vinification :
Marinage complet. Fermentation en cuves inox à température contrôlée (26/27 °C). Affinage de 8 mois en cuves inox.
Notes de dégustation :
Très belle profondeur aromatique, herbes séchées, terre, cacao, fruits mûrs, cuir léger, avec une certaine austérité. C'est un vin rouge corsé et onctueux, avec des notes de cacao amer en finale.
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