Sa'Vinum

Isento Grande Reserva

Prix habituel: €16,95 EUR
Prix soldé: €16,95 EUR
Prix habituel: €0,00 EUR

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Sa'Vinum

Récolte**: 2021

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 15.5%

Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Ideal com Pratos de Carne, Queijos e Enchidos.

Description

Vin rouge rubis. Arôme fruité, avec cerise, fruits noirs, de la confiture, des épices. Bois présent, en équilibre avec les arômes primaires. Dans la bouche, il est structuré et frais, avec du tanin poli en symbiose parfaite avec l'arôme.

Vinification

Après une sélection minutieuse de nos meilleurs raisins, ceux-ci sont trompés, écrasés et placés sur des cuves en acier inoxydable où ils effectuent 24 heures de fermentation froide, alcoolique, avec des levures sélectionnées et une fermentation malolactique.

Une fois tous les processus de vinification terminés, le vin a 6 mois dans des barils de chêne français.