Já te Disse

Je te l'ai déjà dit, Tinto

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Producteur Já te Disse
Récolte 2020
Type Rouge
Région Alentejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14,5%
Cépages Alicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot
Accompagnements Idéal avec les plats de viande rouge, ainsi qu'avec les fromages.
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Je te l'ai déjà dit, Tinto
Description

Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas.

Robe intense, arômes complexes aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices. En bouche, des tanins vigoureux, polis par l'élevage en fût. Finale longue, équilibrée et persistante.

Vinification :
Vendanges nocturnes manuelles en caisses de 15 kg. Vinification par cépage, en lagares (cuves traditionnelles en pierre) avec foulage aux pieds. Élevage de 16 mois en fûts de chêne français neufs.

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