Kaputt Blanc 2e édition

Critiques et récompenses :
18,5 points Wine Magazine ;
17,5 points Vin Grandes Escolhas.

Assemblage de plusieurs millésimes. Ce vin est issu de l'assemblage des meilleurs vins de chaque colheita – de 2015 à 2019 – et mis en bouteille en 2022.

Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins issus d'un très vieux vignoble planté de plusieurs cépages blancs. Certains d'entre eux sont très rares, comme le Dona Branca.

Après fermentation en fûts de chêne français neufs et usagés, ce vin vieillit environ sept ans en fûts usagés avant la mise en bouteille. Sa robe est d'une couleur profonde aux reflets or pâle. Au nez, il révèle l'âge de certains crus, ici exprimé différemment, avec des notes de fruits secs et de confitures légères, témoignant d'une belle oxydation discrète. En bouche, on retrouve cette même sensation, rehaussée par une acidité vive qui lui confère une belle fraîcheur. Un Douro captivant.