Kopke
Kopke LBV Porto 2018
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Prix habituel
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€22,37
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Prix soldé
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€22,37
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Prix habituel
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Prix unitaire
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par
Produtor: Kopke
Récolte**: 2018
Type: Porto LBV
Région: Port Wine
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 12°C - 14°C
Volume: 75cl
Alcool: 20%
Cépages: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: O LBV é a escolha ideal para acompanhar pratos principais de carne, como filé mignon incrustado de quatro pimentões e costeleta de vitela ao molho béarnaise
Critique et récompenses:
. 17 points Wines Magazine;
. 17 grands choix de points de vin;
. Médaille d'or Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Vinification:
Vintage manuel Au meilleur moment, les raisins sont trompés, écrasés et vinifiés dans une macération prudente avec extraction de couleurs, tanins et films des films, complétés par des remontées permanentes pendant la fermentation. Ce processus a lieu à Cubas la température contrôlée entre 28 et 30 ° C, jusqu'à ce qu'elle atteigne le baumé souhaité. Dans cette phase, il s'ajoute à Brandy du vin (avantage), originaire d'un vin généreux. Vin de qualité exceptionnelle, une seule récolte, en bouteille entre la pièce et la sixième année après le millésime.
Remarques de test:
Ruby Color intense. Bouquet merveilleusement luxuriant et vibrant avec des confitures et des arômes doux de fruits mûrs. Une sensation buccale pleine et engageante avec des saveurs très riches et juteuses aux fruits sauvages. Plein de comitées et fortes en bouche avec une fin délicieuse et persistante.
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