Ládano

Ládano Unoaked Tinto

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Produtor: Ládano

Récolte**: 2020

Type: Rouge

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13,5%

Cépages: Touriga Nationale, Tinta Roriz, Touriga Franca

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Rôtis, poulpe, morue, fromages d'intensité moyenne

Description

Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Les raisins dûment sélectionnés et partiellement égrappés ont fermenté avec des levures indigènes en cuve inox pendant 15 jours. Dans une cuve en acier inoxydable. D'une couleur rubis moyen et profond, complexe, équilibré et aux arômes vifs, où se détachent les notes de framboise et de prune. En bouche, il est élégant, avec un corps léger et subtil, avec des tanins souples.