Luis Pato

Luis Pato Baga Touiga Nacional Red

Prix habituel
€5,31
Prix soldé
€5,31
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Luis Pato

Récolte: 2022

Type: Tinto

Région: Bairrada

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Cépages: Baga, Touriga Nacional

Accompagnements: Para acompanhar carnes de caça e outros pratos de carne vermelha.

Description

 Fruits noirs et chocolat noir, bonne acidité et tanins vivants et minces, pour cette coupe de deux castes caractéristiques (une de Bairrada, une autre de Dão) où la rusticité des baies se complète par l'élégance de Touriga nacional. Des notes fumées légères en raison du bref passage à travers les bois d'occasion et de l'alcool léger complètent l'image de ce rouge typique et très intéressant.

Vinification:
Produit à partir de Baga (60%) et de Touriga Nacional (40%), ce vin est vinifié pour améliorer les saveurs primaires et le caractère chocolat de la baie, sous réserve d'un premier millésime fin août. Il a fermenté pendant 3 jours dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle de la température.

Critique et récompenses:
. 16,5 points Vin Grand choix.

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Luis Pato Baga Touiga Nacional Red

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