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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Valle Madruga
Aube Blanche
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Total:
| Producteur | Quinta Valle Madruga | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Cépages traditionnels de la région | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats de poisson, les fruits de mer, les salades et les viandes blanches. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Jaune clair, couleur citrine. Arôme fruité avec des notes d'alperce, d'agrumes et de fruits tropicaux. Il a une bonne fraîcheur acide (caractéristique de la région), un doux équilibré pour remarquer le fruit et une longue bouche.
Vinification:
Manuel manuel du raisin dans des boîtes de 22 kg, sous réserve d'une présélection rigoureuse à l'entrée de la cave. Par la suite dégoût et appuyez sur les raisins. Fermentation alcoolique longue dans les baignoires en acier inoxydable contrôlées par 17 ° C et Bâtonage.
Critique et récompenses:
. Magazine de 85 points Wines;
. 15 grands choix de points de vin.
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