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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Valle Madruga
Madruga Rouge
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Total:
| Producteur | Quinta Valle Madruga | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Trás-os-Montes | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 16°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Cépages traditionnels de la région | |
| Accompagnements | Entrées, fromages, poissons et viandes cuits au four |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Ruby légère. Arôme aux fruits rouges avec des épices. Structure ronde et élégante, légère mais savoureuse et persistante avec de bons fruits.
Vinification:
Manuel capturé de raisins dans des boîtes de 22 kg, sous réserve d'une présélection stricte à l'entrée de la cave. Développé plus tard et pressé. Fermentation alcoolique longue en Cuba en acier inoxydable avec des températures contrôlées de 17o C et Bâtonnage. Étape de coloration.
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