Wine & Soul

Manoella Branco

€14,51
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Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Wine & Soul

Récolte**: 2022

Type: Blanc

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C - 14°C

Volume: 75cl

Alcool: 13,5%

Cépages: Códega do Larinho, Viosinho, Rabigato, Gouveio

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Il accompagne parfaitement les viandes blanches, les poissons et le bon cabillaud.

Description
Manoella Branco est un vin Douro très frais et vibrant avec des notes d'agrumes, florales et minérales. Dans la bouche, a un excellent équilibre et une excellente pureté des saveurs.

Vindima a eu lieu dans des conditions météorologiques parfaites au cours de la première semaine de septembre. Les raisins correctement sélectionnés et trompés ont été pressés sur une presse pneumatique, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à basse température sur 4 semaines et intervenait sur les restes minces pendant 6 mois.

53 ans sont venus sur une pente tournée vers le nord avec un sol granitique, planté de Gouveio, Viosinho, Rabigato et Larinho Castes

Remarques de test:  Manoella Branco est un vin régional du Douro très frais et dynamique avec des notes d'agrumes, florales et minérales. Dans la bouche, a un excellent équilibre et une excellente pureté des saveurs.

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Manoella Branco

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