Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Saven
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| Producteur | Saven | |
| Récolte | 2024 | |
| Type | vin rosé | |
| Région | vins Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11% | |
| Cépages | Épéiste | |
| Accompagnements | Excellent à l'apéritif, il est idéal pour accompagner les plats de poissons et de fruits de mer méditerranéens. |
Critiques et récompenses :
17 points Vin Grandes Escolhas.
Il impressionne d'emblée par sa finesse, son élégance et sa complexité aromatique, avec des notes minérales de pierre concassée et de fraise des bois. Il offre une fraîcheur intense en bouche, un profil sec, affirmé et structuré, et une finale persistante.
Vinification :
Les raisins sont égrappés, puis soumis à un pressurage pneumatique et à une macération prolongée à température contrôlée.
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