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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Saven
Maria Papoila Sauvignon Blanc Blanc
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Total:
| Producteur | Saven | |
| Récolte | 2018 | |
| Type | Blanc | |
| Région | vins Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11,5% | |
| Cépages | Sauvignon Blanc | |
| Accompagnements | Excellent à l'apéritif, il est idéal pour accompagner les plats de poissons et de fruits de mer méditerranéens. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
16,5 points Vin Grandes Escolhas.
Robe jaune citron. Arômes intenses, aux notes tropicales et de fruits à chair blanche. En bouche, c'est un vin complexe, avec la fraîcheur caractéristique du cépage.
Vinification :
Égrappage des raisins. Les baies sont pressées à l'aide d'un pressoir pneumatique, et le moût est transféré dans une cuve où il repose pendant 24 heures à une température comprise entre 18 et 20 °C. Fermentation à température contrôlée.
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