Quinta de Maritávora
Maritávora Alvarinho Branco
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Produtor: Quinta de Maritávora
Récolte**: 2023
Type: Branco
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Cépages: Alvarinho
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, ou ainda com sushis e sashimis.
Floral et séduisant par son arôme, il fait preuve d'une certaine complexité avec un boisé parfaitement marié aux arômes tropicaux et de fruits blancs.
Vinification :
Le vin a fermenté partiellement en fûts de chêne français neufs et a vieilli pendant une période de sept mois, dont une période de bâtonnage de trois mois. L'autre partie a fermenté en cuves inox avec contrôle de température. Certifié biologique.
