Maynard's

Maynard's Colheita Tawny 1963

Prix habituel: €277,00 EUR €340,71 incl. VAT
Prix soldé: €277,00 EUR €340,71 incl. VAT
Prix habituel: €271,94 EUR €334,49 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Maynard's

Récolte**: 1963

Type: Porto Colheita

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C - 14°C

Volume: 75cl

Alcool: 20%

Cépages: Touriga Nationale, Touriga Franca, Tinta Roriz, Peinture baroque, chien rouge

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Légèrement rafraîchi, il exprime toute la délicatesse et la sophistication lorsqu'il est associé aux desserts au caramel, aux fruits secs et aux épices, comme le fondant au caramel à la gelée de pomme et gingembre, la tarte tatin, la crème brûlée et les fromages de faible intensité. Malgré son âge, la fraîcheur demeure. Mariage extraordinaire avec un parfait rafraîchissant à la mandarine. La multiplicité des harmonies possibles est impressionnante, donnant aux consommateurs le plaisir de rechercher de nouvelles saveurs.

Description

Bouteille premium.

Nez très complexe avec une acidité volatile nette, du bois exotique, une sauce à la réglisse, un zeste d'orange, une lavande et un torron doux. Moyen, élégant et très intense, avec des tanins de noix, une douceur fine, une acidité volatile donnant la fraîcheur. Bois long et complexe, exotique, tabac, sauce aux prunes, fine fraîcheur d'acidité volatile, certains agrumes et fruits sucrés. Vin charmant, élégant, intense et complexe.