Maynard's

Maynard's Colheita Porto 1982 Tawny

Prix habituel: €115,45 EUR
Prix soldé: €115,45 EUR
Prix habituel: €129,84 EUR

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Maynard's

Récolte**: 1982

Type: Porto Colheita

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C - 14°C

Volume: 75cl

Alcool: 20%

Cépages: Touriga Nationale, Touriga Franca, Tinta Roriz, Peinture baroque, chien rouge

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Légèrement rafraîchi, il exprime toute la délicatesse et la sophistication lorsqu'il est associé aux desserts au caramel, aux fruits secs et aux épices, comme le fondant au caramel à la gelée de pomme et gingembre, la tarte tatin, la crème brûlée et les fromages de faible intensité. Malgré son âge, la fraîcheur demeure. Mariage extraordinaire avec un parfait rafraîchissant à la mandarine. La multiplicité des harmonies possibles est impressionnante, donnant aux consommateurs le plaisir de rechercher de nouvelles saveurs.

Description

Nez profond, sombre, sérieux, mais très frais et assez intense, avec du bois exotique foncé, des raisins secs foncés, une fine acidité volatile, du goudron de bois et des notes de réglisse. Moyennement corsé et intense en bouche, avec une disposition légèrement sombre, avec une certaine acidité volatile. Long, sombre et complexe, bois exotique foncé, sauce aux prunes, tabac sucré, acidité volatile.