Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Maynard's
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| Producteur | Maynard's | |
| Récolte | 2007 | |
| Type | Porto Harvest | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 20% | |
| Cépages | Touriga Nationale, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Peinture jaune, chien rouge | |
| Accompagnements | Légèrement rafraîchi, il exprime toute la délicatesse et la sophistication lorsqu'il est associé aux desserts au caramel, aux fruits secs et aux épices, comme le fondant au caramel avec confiture de pommes et gingembre, la tarte tatin, la crème brûlée et les fromages intenses. |
Des arômes fantastiques et complexes de fruits juteux et sucrés, de fût de chêne, de vanille, de chocolat noir et de fruits secs caramélisés, avec une acidité très raffinée.
Vinification :
Vendange unique. Vieilli en fûts de bois pendant plus de 10 ans, bien que les vins de Porto Colheita ne soient jamais vieillis moins de 7 ans en fûts de bois.
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