Maynard's
Maynards Tawny Récolte 2008
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Produtor: Maynard's
Récolte**: 2008
Type: Porto Colheita
Région: Douro
Pays d'Origine: le Portugal
Servir à: 14°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 20%
Cépages: Touriga Nationale, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Peinture jaune, chien rouge
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Légèrement rafraîchi, il exprime toute la délicatesse et la sophistication lorsqu'il est associé aux desserts au caramel, aux fruits secs et aux épices, comme le fondant au caramel avec confiture de pommes et gingembre, la tarte tatin, la crème brûlée et les fromages intenses.
Fantastiques arômes mélangés de fruits sucrés juteux et de fût de chêne, de vanille, de chocolat noir et de fruits secs caramélisés, avec une acidité très raffinée.
Vinification :
Récolte unique. Il a vieilli en bois pendant plus de 10 ans, bien que les vins de Porto Colheitas ne soient jamais vieillis moins de 7 ans en fûts de bois.
