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Cave Central Da Bairrada
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| Producteur | Cave Central Da Bairrada | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Bairrada | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Maria Gomes | |
| Accompagnements | Idéal pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches, les salades et les plats à base de fromage. |
Limpide et citronné. Arômes floraux exubérants avec des notes de fruits à chair blanche. Fruité, frais, élégant et harmonieux.
Vinification :
Égrappage complet, pressurage pneumatique doux, fermentation alcoolique à une température de 16º. Vieillissement minimum de 3 mois en bouteille.
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