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Cave Central Da Bairrada
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| Producteur | Cave Central Da Bairrada | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Bairrada | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Syrah | |
| Accompagnements | Idéal avec des pâtes, des viandes blanches ou du saumon grillé. |
Robe grenat. Arômes intenses de fruits rouges avec des notes toastées. Texture en bouche agréable, harmonieuse et persistante.
Vinification :
Égrappage complet, fermentation alcoolique à 26 °C et macération pelliculaire prolongée. Vieillissement minimum de 6 mois en bouteille.
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