Menin Douro Estates

Menin Douro´s New Legacy Tinto

Prix habituel: €97,00 EUR €109,61 incl. VAT
Prix soldé: €97,00 EUR €109,61 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Menin Douro Estates

Récolte**: 2018

Type: Tinto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 15%

Cépages: Old Vines, Touriga Franca

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Description

Vinification:
Des vignobles incroyables de plus de 100 ans constituent plus de la moitié de ce vin glorieux, complété par 40% de 45 ans. La fermentation a eu lieu en acier inoxydable avec des raisins entièrement dégoûtants. Le stage a eu lieu en barils de chêne 225L pendant 18 mois.

Remarques de test:
Couleur rubis et intensité profonde. Dans l'arôme, est très complexe, entre les notes de fruits sauvages, les fruits noirs et la fraîcheur balsamique. Dans la bouche, il a des tanins très minces et polis qui lui donnent une structure et des amendes en même temps.