Favaios

Monge 20 Anos Tawny

Prix habituel: €33,70 EUR
Prix soldé: €33,70 EUR
Prix habituel

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Favaios

Récolte**: N.V

Type: Porto

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 15°C - 18°C

Volume: 50cl

Alcool: 19.5%

Cépages: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: ode ser apreciado como aperitivo ou em qualquer outra ocasião. Acompanhamento ideal para frutos secos, queijos ou sobremesas.

Description

De cor âmbar alourada denotando o cuidado envelhecimento em madeira, apresenta um aroma intenso com notas de fruta cristalizada, especiarias e frutos secos. No paladar é um vinho delicado e suave, pleno de intensidade e com um final elegante e aveludado.

Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e são vinificadas da forma tradicional do Vinho do Porto. A fermentação decorre em cubas de aço inox sendo parada pela adição de aguardente vínica. Os melhores vinhos e com maior potencial de envelhecimento são depois selecionados e colocados em cascos de carvalho bastante velhos após o primeiro Inverno. Durante vários anos permanecem em madeira ganhando harmonia e melhorando o seu bouquet. Mais tarde a equipa de enologia escolhe os vinhos que irão constituir o lote final utilizando vinhos entre os 15 e os 30 anos.