Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Mont'alegre
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| Producteur | Mont'alegre | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Trás-os-Montes | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Encre jaune | |
| Accompagnements | Il se marie parfaitement avec les plats de viande grillée. |
Intense et complexe avec des notes de fruits sauvages harmonieusement combinés avec des grades de tosta du bois, où il a interné. L'arôme riche des fruits noirs mûrs équilibrés par une excellente acidité en fait un vin très gastronomique.
Vinification:
Ce vin monovariétal est né de vignobles à 700 m d'altitude avec des castes à encre jaune. Les sols granitiques, l'altitude des vignobles et les caractéristiques de cette caste, si adaptés et présents dans la région de Trás-OS-Montes, donnent naissance à ce vin plein de caractère et de personnalité, transmettant l'identité du «terroir» historique de cette région .
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