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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casca Wines
Monte Cascas Beira Intérieur Rosé Bio
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| Producteur | Casca Wines | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Rose | |
| Région | Beiras | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Aragonez | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les amuse-gueules, les fromages à pâte molle, les fruits de mer, les plats de poisson, les pâtes, ou se déguste tout simplement. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Robe rose. Arômes de réglisse et de fraise. Notes de framboise, de fraise et de groseille. Frais, avec une structure équilibrée et une finale persistante.
Vinification :
Les raisins sont pressés directement sans égrappage ni foulage ; débourbage à froid de 48 heures ; fermentation alcoolique à 14 °C. Élevage à 100 % pendant 3 mois en fûts de chêne français.
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