Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Carmo
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| Producteur | Quinta do Carmo | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Aragonez, Alicante Bouschet, Craquelin, Cabernet Sauvignon | |
| Accompagnements | Idéal avec le bœuf, le veau, les viandes blanches et les pâtes. |
Avis et récompenses :
16 points Vin Grandes Escolhas;
Recommandé par les Decanter World Wine Awards 2014 (Autres colheitas ) ;
Recommandé pour le Concours International des Vins 2013 (Autres colheitas ).
La dégustation révèle une belle vivacité et une couleur profonde, ainsi qu'une grande richesse aromatique.
fruits rouges mêlés à des notes d'épices.
Vinification :
Chaque cépage de chaque vigne est vinifié séparément dans de petites cuves en acier inoxydable (10 tonnes). Non élevé en fût.
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