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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Monte do Álamo
Monte do Álamo Etc Blanc
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Total:
| Producteur | Monte do Álamo | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Garde-robe, Arinto, Antão Vaz | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec une cuisine élégante ou, à l'inverse, avec des plats riches qui nécessitent équilibre et acidité. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Notes de fruits tropicaux frais avec des touches minérales et d'agrumes. Mandarine. Doux, d'une fraîcheur marquée qui lui confère profondeur et persistance.
Vinification :
Fermentation en cuves inox à basse température après décantation statique. Élevage en cuves inox à 8 °C jusqu'à la mise en bouteille.
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