Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Monte do Álamo
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| Producteur | Monte do Álamo | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Arinto | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec une cuisine élégante ou, à l'inverse, avec des plats riches qui nécessitent équilibre et acidité. |
Ce vin arbore une robe citronnée et un nez élégant aux notes de citron vert, de fruits secs et d'une minéralité très caractéristique. En bouche, il est ample, frais et persistant.
Vinification :
Vendanges manuelles sur 1,5 hectare en caisses de 20 kg. Vinification en cuves inox et fermentation finale en barriques neuves de chêne français. Élevage de 4 mois en barriques de chêne français avec bâtonnage.
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