Móos - Filão da Grixa Reserva Tinto

Vinification : Raisins vendangés manuellement, en caisses de 25 kg, à leur maturité idéale. Après un foulage doux et un éraflage total, les raisins sont fermentés en cuves inox à température contrôlée, permettant ainsi aux constituants de qualité présents dans les pellicules des raisins très mûrs de passer en douceur dans le vin, avec un élevage en fûts de chêne français (50% neufs). ). ) pendant 18 mois.

Notes de dégustation A la dégustation, c'est un vin très délicat, présentant des fruits rouges et une fraîcheur équilibrée.