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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Boas Quintas
Morgado de Bucelas Blanc
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| Producteur | Boas Quintas | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Lisbonne | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Arinto | |
| Accompagnements | Idéal avec les plats de poisson ou de fruits de mer, et aussi avec les salades. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Robe d'agrumes. Arômes de citron vert, de pomme verte et de minéraux. Fraîcheur et minéralité en attaque, alliées à une belle ampleur. Finale fraîche et persistante.
Vinification :
Macération pelliculaire à froid de 4 heures avant fermentation, suivie d'une fermentation à 14 °C pendant 25 jours. Après fermentation, le vin a été élevé en barriques pendant 3 mois avec bâtonnage.
Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
16 points Vin Grandes Escolhas.
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