Mouchão

Mouchão Tonel 3/4 Vin Rouge

€237,30
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Producteur Mouchão
Récolte 2013
Type Rouge
Région Alentejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14,5%
Cépages Craquelin, Alicante Bouschet
Accompagnements Il se marie très bien avec les viandes grillées ou les plats de gibier.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Mouchão Tonel 3/4 Vin Rouge
Mouchão Tonel 3/4 Vin Rouge
Description

De couleur très foncée, dense et structurée dans un arôme fermé de fruits noirs et de composés phénoliques de ton de menthe. Bouche pleine de matière, texture ferme, très corps et fraîcheur avec une touche balsamique, austère et pleine de caractère.

Vinification:
Ce vin n'est fait qu'en années de qualité exceptionnelle et choisi parmi les meilleurs épisodes d'Alicante Bouschet dans le vignoble de Carapitos. Écrasé à pied et après la fermentation dans les moulins, il est vieilli dans deux villas en bois numérotées 3 et 4 pendant 24 mois. Puis à maturité pendant encore 24 à 36 mois de bouteille avant le lancement.

Critique et récompenses:
. 97 points à Robert Parker;
. 94 points dans le magazine Wine;
. 18,5 points dans les grands choix du vin;
. 18,5 points à Jancis Robinson.

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