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Murganheira
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| Producteur | Murganheira | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Pétillant | |
| Région | Távora Varosa | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Malvasia Fina | |
| Accompagnements | Excellent à l'apéritif, il s'accorde aussi très bien avec les repas légers, les rôtis, voire même les desserts. |
La Murganheira Velha Reserva Meio Seco dévoile de nombreux arômes de pomme, de pêche et de caramel. Elle présente un remarquable équilibre entre l'acidité et ses notes de fruits mûrs, et affiche une effervescence merveilleuse et raffinée.
Vinification :
La Murganheira Velha Reserva Meio Seco est produite selon la méthode traditionnelle champenoise. Son assemblage est composé de cépages autochtones de la vallée du Douro, tels que le Touriga Nacional et le Malvasia Fina. Le vin est pressé dans des pressoirs pneumatiques, fermenté en cuves inox, puis élevé en bouteille pendant 4 ans après la seconde fermentation.
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