Muxagat

Muxagat Rouge

Prix habituel
€19,75
Prix soldé
€19,75
Prix habituel
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Muxagat

Récolte: 2016

Type: Rouge

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13,5%

Cépages: Tinta Barroca Rouge

Accompagnements: VIANDE ROUGE / FROMAGE / RÔTIS /

Description
Les raisins sont vendangés manuellement en septembre en caisses de 20 kg. En cave avant d'être foulés, ils passent 12 heures en chambre froide à 10ºC. Après avoir été égrappés, les raisins fermentent à 25ºC dans des cuves en ciment avec des levures indigènes. Lors de l'élevage, aucun soutirage n'est effectué, essayant de respecter au maximum le caractère des raisins. Ce vin est élaboré à partir d'une parcelle de Meda (Douro Supérieur) à 600 mètres d'altitude exposée au nord sur des sols passant du schiste au granite. Stage de 9 mois en cuve ciment.
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Muxagat Rouge