Niepoort

Niepoort Clarete de Charme Rosé

Prix habituel: €44,28
Prix soldé: €44,28
Prix habituel: €0,00

Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Niepoort

Récolte**: 2016

Type: Rouge

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 10°C - 14°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Vieilles Vignes

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Huîtres, poissons au four, volailles et viandes blanches. Suggestions végétariennes : plats à base de tubercules (navets, patates douces, betteraves), salade César, plats au fromage.

Description

Vinification:
Choisi le doigt. Fermentation dans des cuves en pierre et en fûts de chêne français. 10-mois stage en fûts de chêne français.

Remarques de test:
Très expressif dans le nez, offrant une excellente fraîcheur et intensité. Malgré son caractère «dur» et austère, le vin est plein et généreux en arôme, révélant l'équilibre et la vivacité. Une bonne structure tannique donne à ce vin une adhérence supplémentaire. Un gros vin avec un énorme potentiel de vieillissement.