Niepoort

Niepoort Ruby

Prix habituel: €10,51 EUR €12,93 incl. VAT
Prix soldé: €10,51 EUR €12,93 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Niepoort

Type: port

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Volume: 75cl

Alcool: 19,3%

Cépages: Touriga Nationale, Touriga Franca, chien rouge, Tinta Francisca, Peinture jaune, Sousão, Tinta Roriz

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Servir après un repas, seul ou avec des fromages au beurre.

Description

INTRODUCTION:

Ruby Niepoort est frais, jeune et fruité, avec un arôme de cerises et autres fruits rouges. Porto expressif et plein de caractère, Ruby se conserve plusieurs années, même si le vieillissement n'améliore pas le vin. Il n'a pas de dépôt et n'a pas besoin d'être décanté.

VINIFICATION :

Ruby Niepoort vieillit en moyenne trois ans. Les raisins du Ruby Niepoort proviennent de vieilles vignes à faible production de la région de Cima Corgo, dans la vallée du Douro. Il est vinifié en grande partie dans des lagares, avant de vieillir dans de grands fûts en bois dans les caves Niepoort à Vila Nova de Gaia.

RÉSULTATS DE TEST:

De couleur rouge foncé, avec un arôme frais et vibrant de fruits noirs qui persiste en bouche ; D'un caractère presque minéral, c'est un vin jeune, bien extrait et équilibré, prêt à boire.