Niepoort

Niepoort White

Prix habituel
€10,53
Prix soldé
€10,53
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
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Produtor: Niepoort

Type: Porto Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Volume: 75cl

Alcool: 19,3%

Cépages: Codes, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio

Accompagnements: Servir frais à l'apéritif, en dessert ou seul en fin de repas.

Description

VINIFICATION

Les raisins blancs subissent une longue macération pelliculaire ; on y marche parfois à pied. Après l'ajout d'eau-de-vie de vin, le Porto Blanc passe un an dans de grandes cuves en chêne, suivi d'au moins trois autres dans de petits fûts de chêne anciens.

RÉSULTATS DE TEST

De couleur dorée foncée, avec un arôme frais de noix et des traces de fruits. La bouche mi-douce interagit parfaitement avec l'eau-de-vie qui donne au vin une superbe structure.

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Niepoort White