Oliva`s Winery

Ninho Da Pita Colheita Selecionada

Prix habituel: €14,00 EUR €15,82 incl. VAT
Prix soldé: €14,00 EUR €15,82 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Oliva`s Winery

Récolte**: 2019

Type: Tinto

Région: Trás-os-Montes

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 17°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Touriga nacional, Touriga Franca

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Ideal com Pratos de carne e Queijos

Description

Climat et sol:
Les vignobles de la cave d'Olivia sont situés plus précisément à Trás-Os-Montes dans les coutumes de foi, à une altitude moyenne de 550 mètres. Ils sont tous cultivés en mode de production biologique, dans lequel les sols secs sont principalement schiste. Nous pensons que les sols schistes donnent naissance à des vins minéraux très, avec une complexité extrême et une grande longévité.

Vinification
Manuel dans des boîtes de 15 kg.

Stage:
En acier inoxydable, 1 an de bouteille avant de quitter le marché.

Notes de test
C'est un vin qui exprime les collines, qui sent et connaît cette terre, à Esteva, au schiste, aux fleurs et aux fruits de la campagne et des fruits sauvages. Un vin capable de plaire aux deux débutants dans le monde du vin et aux servitudes plus expérimentées.