Oliva`s Winery

Ninho Da Pita Grande Escolha

Prix habituel
€30,07
Prix soldé
€30,07
Prix habituel
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Oliva`s Winery

Récolte: 2020

Type: Tinto

Région: Trás-os-Montes

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Vinhas Velhas

Accompagnements: Perfeito para acompanhar uma tabua de queijos e enchidos, ou uma carne maturada ou somente ser a companhia de uma boa conversa

Description

O produtor quis elaborar um vinho que nos fizesse viajar no tempo e que nos transportasse às origens dos vinhos de trás os montes. O que se pretendia era expressar ao máximo o terroir e foi isso que fizemos. Juntamos mais de uma dezena de castas tintas e brancas e a intervenção enológica foi mínima.

Clima e solo: Produzido pelas uvas de uma só parcela de vinha, uma das mais antigas do concelho de Alfândega da Fé e de Trás os Montes, conduzida em modo de produção biológico.  Solo xistoso a 600m de altitude

 

Vinificação: Lagar em inox com temperatura controlada. Estágio:Em cuba de inox, 1 ano em garrafa antes de sair para o mercado. Engarrafamento: 1230 garrafas numeradas individualmente

Nota de Prova e gastronomia: Cor vermelho rubi, com um bouquet de aromas de Trás os Montes.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Voir tous les détails
Ninho Da Pita Grande Escolha