Saven

Nostalgie Alvarinho 10 Fûts Blanc

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Producteur Saven
Récolte 2017
Type Blanc
Région vins Vinho Verde
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Alvarinho
Accompagnements Il accompagne à merveille les plats méditerranéens à base de poisson et de fruits de mer.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Nostalgie Alvarinho 10 Fûts Blanc
Nostalgie Alvarinho 10 Fûts Blanc
Description

Critiques et récompenses :
 18 points Vin Grandes Escolhas;
. 17,5 points Jancis Robinson;
. 92 points Wine Enthusiast Magazine ;
90 points Robert Parker;
. Recommandé Vinalies Internationales 2015.


 Robe jaune citron éclatante. Arôme intense et élégant. Nez très fruité (fruits à chair blanche et agrumes) avec des notes minérales et une subtile touche fumée. En bouche, il est bien structuré et équilibré, frais et vif, avec une belle acidité. Fines notes toastées et longue finale.

Vinification :
Cet Alvarinho est issu de notre plus vieille vigne, élaborée selon des méthodes traditionnelles. Sa fermentation s'est déroulée dans 10 vieux fûts de chêne français afin de favoriser son développement en bouteille et son élevage pendant 8 mois.

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