Companhia dos Vinhos do Douro

Oboé 17° Rouge 5 L

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Producteur Companhia dos Vinhos do Douro
Récolte 2021
Type Rouge
Région Douro
Pays d'Origine le Portugal
Servir à 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 17%
Cépages Sousão, Peinture jaune, Touriga Nationale
Accompagnements Idéal pour accompagner les plats épicés et les viandes de gibier.
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Oboé 17° Rouge 5 L
Oboé 17° Rouge 5 L
Description

Critiques et récompenses :
90 points, Wine Magazine.

Robe rubis profond et intense. Arômes denses, bouche ample avec une finale très intense et persistante.

Vinification :
Vinification en cuves inox avec macération et température contrôlée à 25-28°C.

Oboé 17 est un vin rouge puissant du Douro, à la robe rubis d'intensité moyenne. Au nez, il dévoile des arômes vifs et séduisants de cerise, de mûre, de violette et d'herbes séchées. En bouche, il est rond et ample, avec une acidité équilibrée et une finale intense et persistante, marquée par des tanins soyeux et austères.

CVD Companhia dos Vinhos do Douro est une entreprise qui produit et commercialise des vins DOC de grande qualité, élaborés selon des méthodes rigoureuses, dans la région du Douro. Cette jeune entreprise allie une connaissance approfondie du terroir à un grand professionnalisme et à une forte capacité d'innovation. Elle utilise les meilleures méthodes de vinification pour obtenir des vins modernes et exceptionnels, capables de procurer d'agréables sensations à la dégustation.

Proposant actuellement une gamme de produits beaucoup plus diversifiée, ce sont de bons exemples de ce que... terroir La région du Douro a beaucoup à offrir, allant de la simplicité à la sophistication, et peut être appréciée en toute occasion.