Oboé Vinhas Velhas Tinto

Obaé Vine Old est un vins rouges, produit à partir de peintures indigènes Nacional Touriga, de peinture Roriz, de touriga franca et de peinture baroque de la région viticole du Douro, en utilisant de vieilles peintures de vignobles sur l'âge de quarante ans. Après une longue macération, en contact avec les peaux et les cours, sur 16 jours froids, le vin fermenté dans des réservoirs en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin a été transféré dans de nouveaux barils de chêne français où il est resté pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Le vin s'est reposé pendant encore 6 mois dans la bouteille avant sa sortie.