Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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| Producteur | Opta | |
| Récolte | 2017 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Alfrocheiro, Touriga Nacional, Encre Roriz | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les viandes rouges ou blanches grillées, les pâtes, les plats épicés ou les fromages à saveur moyenne. |
Vin d'arômes fraîchement fruits (bleuets, mûres et fraises), notes balsamiques. Dans la bouche, a un corps dense et frais, avec des tanins polis dans un équilibre parfait avec l'acidité.
Le projet Quinta Serra d'Ora est né en 2007 avec l'achat du terrain qui accueille aujourd'hui les vignobles et qui passe à nos raisins la typique de ce terroir.
L'essence du projet se résume à deux idées: la production de vins se concentrant toujours sur la qualité de la quantité et la transmission aussi fidèle que possible, ce que le magnifique et seul terroir de Vidago a à offrir à travers les deux marques que nous mettons aujourd'hui sur le marché: Quinta Serra D'Orra et Head Rock.
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