Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta do Passadouro
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| Producteur | Quinta do Passadouro | |
| Récolte | 2016 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Touriga Franca | |
| Accompagnements | Particulièrement adapté aux plats gras et très épicés, tels que les rôtis et les sautés. |
Couleur rubis. Arôme floral très délicat, mêlé à des notes de baies sauvages et à une fraîcheur très présente.
Vinification :
Vin fermenté à partir de cépages rouges dont la couleur et la texture sont extraites des peaux et des pépins pendant la fermentation et la macération post-fermentaire du vin rouge.
Critiques et récompenses :
18 points Wine Magazine ;
18 points Vin Grandes Escolhas.
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