Paulo Laureano

Paulo Laureano Vidigueira Antiga Branco

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Produtor: Paulo Laureano

Récolte**: 2019

Type: Branco

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 8°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Antão Vaz

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Queijo de ovelha semi-mole. Pratos de bacalhau. Tarte de peixe com coentros

Description

Antão Vaz à partir de vignobles de vignobles à faible production et à une concentration élevée. Fermentation en fûts de chêne français avec un stade postérieur de 6 mois.

Arômes à manches, pelage de mandarine, beaucoup de minéralité et d'épices. Soyeux, avec une grande fraîcheur. Il montre un corps élégant et une extrémité longue et attrayante de la bouche.

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Paulo Laureano Vidigueira Antiga Branco
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