Paulo Laureano
Paulo Laureano Vidigueira Antiga Branco
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Produtor: Paulo Laureano
Récolte**: 2019
Type: Branco
Région: Alentejo
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 8°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Cépages: Antão Vaz
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Queijo de ovelha semi-mole. Pratos de bacalhau. Tarte de peixe com coentros
Antão Vaz à partir de vignobles de vignobles à faible production et à une concentration élevée. Fermentation en fûts de chêne français avec un stade postérieur de 6 mois.
Arômes à manches, pelage de mandarine, beaucoup de minéralité et d'épices. Soyeux, avec une grande fraîcheur. Il montre un corps élégant et une extrémité longue et attrayante de la bouche.
