Pedra Cancela

Pedra Cancela Douradinha Vigne da Fidalga Blanc

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Producteur Pedra Cancela
Récolte 2022
Type Blanc
Région Ils donnent
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 11,5%
Cépages Doré
Accompagnements Viandes blanches, salades, poissons et fromages à pâte molle.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Pedra Cancela Douradinha Vigne da Fidalga Blanc
Descrição

Vinification:
Dégoût total, fermentation avec des levures neutres, à la fin de la séparation de fermentation des bêtises épaisses. Stage en acier inoxydable et 8 mois de bouteille avant d'aller sur le marché.

Conseils de stockage et servir:
Servir le 12e C. peut être consommé immédiatement ou dans les prochaines décennies, à condition qu'il soit stocké dans un nouveau endroit sans lumière.

Remarques de test:
Jaune d'agrumes brillant. Arôme délicat et d'agrumes. Beaucoup de fraîcheur, une acidité marquée, une bonne persistance. Fin d'une bouche intense et profonde.