Quinta do Pessegueiro

Azulé pessegueiro rosé

Prix habituel: €18,98 EUR €21,45 incl. VAT
Prix soldé: €18,98 EUR €21,45 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Quinta do Pessegueiro

Récolte**: 2019

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Rabigato, Viosinho

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Ideal com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Description

Vinification:
Le millésime a eu lieu début septembre. Les raisins ont été transportés dans des boîtes de 22 kg à la cave. Ils étaient 12 heures dans une pièce froide, pressée dans une presse verticale. La fermentation naturelle avec des levures indigènes s'est produite dans tout le lot dans les pigeons 600L utilisés. 6-MONTH BOIS EN BOIS MING-LAGGED.

Remarque de preuve:

Couleur jaune vif, il a des notes d'Alperce et de Lima dans l'arôme; Une bouche intense où le bois semble subtil. Vin très intense qui demande de la nourriture. Une grande réserve du Douro.