Quinta do Pessegueiro
Azulé pessegueiro rosé
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Produtor: Quinta do Pessegueiro
Récolte**: 2022
Type: Branco
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Cépages: Rabigato, Folgasão
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha bem peixes assados no forno, mariscos, carnes brancas assadas ou estufadas e até queijos de estrutura média.
Vinification: Les raisins ont été partiellement écrasés et conduits sur une baignoire en acier inoxydable, où la macération péliculaire a été réalisée jusqu'au début de la fermentation.
Remarques de test:
Couleur de paille, parfums au miel, au thé et poire bouillie. Un vin complet avec des notes d'agrumes dans la bouche, une excellente acidité, persistante et gastronomique.
