Pó de Poeira Branco

Quinta Do Poeira est située à Provedede, le long d'une pente dans la vallée de la rivière Pinhão. LE 
Son exposition au Nord est un aspect fondamental pour le style des vins à faire. 
Frais, élégant et reflétant la personnalité de son vignoble d'origine chaque année. 
La poussière est la deuxième étape de notre aventure par le Douro a commencé en 2001 avec l'achat de 
Jeudi et l'élaboration de la première poussière.

Lorsque nous préparions le terrain pour la plantation en 2004, nous avons rencontré 1 ha de terrain qui avait un sol complètement différent du reste du dos, plus profond, moins pierreux, plus fertile et avec une plus grande disponibilité en eau. Cette partie est dans une zone plus abritée, avec moins d'heures d'exposition au soleil. Il nous semblait évident que bien que nous soyons confrontés à la terre A (considérée avec un grand appétit pour la production de port de port), nous avons eu l'occasion de produire d'excellents raisins blancs.

Comme dans le rouge, nous avons essayé de faire un vin personnalisé, avec un arôme expressif et avec une profondeur et une fraîcheur qui caractérisent tous nos vins.

Stage: 8 mois en fûts de chêne français